步驟1
食材:熟鴨腿1只, 蒜苗200克, 小米椒3個, 蒜2瓣, 姜2克, 大蔥10克 。 調味料:食用油8克, 鹽1克, 醬油2克, 雞精2克 。

【炸熟的鴨腿 炸熟的鴨腿怎么做好吃】步驟2
蒜苗切段 。

步驟3
小米椒切片 。

步驟4
蒜切片 。

步驟5
姜切片 。

步驟6
大蔥切片 。

步驟7
鴨腿肉撕碎 。

步驟8
鍋中油溫5成熱時, 放入大蔥、姜、蒜、小米椒, 炒香 。

步驟9
放入鴨腿肉, 翻炒2分鐘 。

步驟10
加入蒜苗、鹽、醬油、雞精, 繼續翻炒1分鐘, 盛出即可 。

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