美食教程|明天父親節，八道菜端上餐桌，開胃健脾味道好，爸爸開心自己幸福家常菜

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【美食教程|明天父親節，八道菜端上餐桌，開胃健脾味道好，爸爸開心自己幸福】

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大家好，這里是邱哥說美食，都說父愛如山且無言，那么，你是否還記得自己的父親對做什么飽含愛意的事情呢？是兒時黑夜里的哄睡唱歌，還是少年時陪伴成長的身影，又或者長大以后看到他省吃儉用，只為自成家立業后不用這么勞累……似乎我們每個人的成長過程中，都少不了父親的陪伴和無言的愛意，所以，有爸爸的人的人，都是幸福的、幸運的。因為有他的陪伴，為我們遮風擋雨，我們才能茁壯成長，才能如此的幸福。因此，我們每個人都應當以感恩之心報答父親的一直以來的愛意，讓父親可以感受所做的一切都是值得的，幸福的。所以，在明天父親節來臨之際，推薦大家安排八道硬菜端上餐桌，不僅道道開胃健脾味道好，而且可以讓爸爸吃得開心、吃得幸福。接下來，我分享一下這八道硬菜的做法，喜歡的朋友，跟著我一起來學習吧。
一、包菜炒雞腿肉

食材準備：雞腿、包菜、蒜末、小米辣、白胡椒粉。
做法流程：
1.雞腿去除雞骨頭，然后清洗干凈，接著切成薄片小塊，放入大碗中，再加入適量的料酒、白胡椒粉、食鹽、生抽和花生油，一起抓拌均勻，腌制20分鐘備用。
2.包菜撕成小塊，然后清洗干凈，接著熱鍋燒油，油熱以后，放入腌制好的雞腿肉煸炒，煸炒至變色熟透后，盛出備用。
3.切后蒜末和小米辣，然后另熱鍋燒油，油熱以后，放入蒜末和小米辣爆香，接著倒入包菜一起翻炒均勻，加入一丟丟食鹽調味，繼續翻炒至斷生。
4.最后再倒入炒好的雞腿肉一起翻炒，加入一丟丟雞精提鮮，繼續翻炒均勻入味，即可出鍋開吃。
二、韭菜苔炒肉絲

食材準備：瘦肉、韭菜苔、蒜末、小米辣、白胡椒粉。
做法流程：
1.瘦肉清洗干凈，然后切成肉絲，放入大碗中，接著加入適量的淀粉、白胡椒粉、生抽、老抽、白糖和花生油，一起抓拌均勻，腌制10分鐘備用。
2.韭菜苔清洗干凈，然后切成小段備用，再熱鍋燒油，油熱以后，放入腌制好的瘦肉絲煸炒，煸炒至瘦肉絲變色，盛出備用。
3.切好小米辣和蒜末，再熱鍋燒油，油熱以后，放入蒜末和小米辣爆香，接著倒入韭菜苔一起翻炒均勻，加入一丟丟食鹽調味，繼續翻炒至斷生。
4.接著倒入炒好的瘦肉絲一起翻炒均勻，淋入少量的蠔油提鮮，繼續翻炒均勻入味，即可出鍋開吃。
三、蘆筍口蘑炒肉片

食材準備：蘆筍、口蘑、瘦肉、蒜末。
做法流程：
1.瘦肉清洗干凈，然后切成薄片，放入大碗中，接著加入適量的淀粉、生抽、蠔油和花生油，一起抓拌均勻，腌制10分鐘備用。
2.清洗干凈蘆筍，然后切成小段備用，再起鍋燒水，水燒開之后，放入蘆筍焯煮兩分鐘左右，再撈出瀝干水分備用。
3.清洗干凈口蘑，然后切成薄片備用，接著熱鍋燒油，油熱以后，放入腌制好的瘦肉煸炒，煸炒至瘦肉變色后，盛出備用。

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