羅漢果的吃法技巧 羅漢果怎么吃法?


羅漢果的吃法技巧 羅漢果怎么吃法?


1、羅漢果粳米粥 。
原料:羅漢果250克 , 粳米50克 , 精鹽、味精適量 。
制法:將羅漢果壓碎 , 加適量清水煎煮 , 共煎3次 , 用紗布濾去渣備用 。粳米以水淘洗干凈 , 入羅漢果湯汁中煮粥 , 粥沸時移小火繼續煮 , 直至米爛 , 加入精鹽、味精即可食用 。
2、羅漢果柿餅湯 。
材料:羅漢果30g , 柿餅15g 。
做法:加水煎湯飲 。
3、糖果飲 。
原料:羅漢果250克 , 白砂糖適量 。
制法:將羅漢果壓碎 , 加水適量煎煮 , 共煎3次 , 每次煎半小時 , 以小火蒸去水氣使其成粘稠狀 , 晾涼拌入白砂糖 , 混勻 , 曬干 , 壓碎裝瓶備用 。每次取10克左右以開水沖泡飲 。
4、羅漢果八珍湯 。
用料:瘦肉適量 , 羅漢果半個 , 龍眼肉15克 , 龍利葉50克 , 蜜棗6粒 , 花旗參20克 , 杏仁20克 , 北沙參15克 。
做法:瘦肉洗凈 , 原件放入 , 加各藥物、水適量 , 煲2.5小時湯濃 , 即可飲湯食肉 。
5、羅漢果肉湯 。
材料:羅漢果30~60g , 豬瘦肉100g 。
【羅漢果的吃法技巧 羅漢果怎么吃法?】做法:羅漢果打破 , 豬肉切成片 , 加水適量 , 煮熟 , 稍加食鹽調味服食 。

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