
【豆頭炒粉條怎么做 豆頭炒粉條做法】1、原料:黃豆芽、紅薯粉條、油、鹽、生抽、雞精、香蔥、蒜、紅辣椒、花椒、肥豬肉丁 。
2、做法步驟:焯水的豆芽 。
3、泡發好的粉條 。
4、切蒜片、蔥花、辣椒、肥肉丁 。
5、炒鍋放油 , 倒入肥肉丁中火煸炒 。
6、炒出香味 , 放入辣椒、花椒 。
7、放入蔥花、蒜片翻炒 。
8、倒入豆芽翻炒 。
9、放入粉條 , 生抽、鹽 , 繼續翻炒 。
10、放入雞精翻炒均勻即可 。
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