
1、原料:紫蘆筍350克,蒜瓣、鹽各適量 。
2、紫蘆筍洗凈后斜刀切成均勻的小段,蒜瓣剁成蒜末 。
3、炒鍋倒油燒至6成熱時下入蒜末,爆出蒜香味后倒入紫蘆筍 。
【紫蘆筍做法好吃簡單 如何做蒜香紫蘆筍】4、大火煸炒至紫蘆筍斷生撒入鹽,炒勻出鍋,蒜香紫蘆筍就做好了 。
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