【巧克力貝果的做法 巧克力貝殼蛋糕】
1、180g中粉、120g高粉、18g糖、4.5g鹽、3g酵母、180ml水、12ml黃油、60g巧克力，第一次發酵好后，分割，滾圓，松弛20分鐘 。
2、排氣搓成長條，如果有回縮，就再松弛幾分鐘，條狀的一頭壓扁，另外一頭搓細放入后，包裹好，捏緊，放入烤盤松弛20分鐘，放入糖水中，每一面15秒，撈出，控干，烤箱預熱，200度20分鐘 。
猜你喜歡
- 用里脊肉做糖醋里脊的方法 里脊的做法糖醋里脊肉的做法
- 青菜瘦肉粥的做法竅門 青菜瘦肉粥的做法竅門圖片
- 炒生魚片的做法 炒生魚片的做法秘訣
- 空心菜梗炒肉末的做法
- 紅油酸筍的做法，紅油酸筍怎么做
- 花生餡料怎么做好吃 花生湯圓的做法
- 涼拌粉絲的做法是什么 涼拌粉絲怎么做
- 串串香的做法 串串香的做法
- 扇貝粉絲蒜蓉的做法 扇貝粉絲蒜蓉怎么做好吃
- 紅豆花生湯的功效與作用 花生紅豆湯的做法