【豆豉蒸排骨的做法 最正宗的做法 豆豉蒸排骨的做法步驟】1、原料：子排、豆豉、生抽 。
2、做法步驟：備豆豉和子排，將排骨斬件 。
3、放進開水里過開水去血水 。
4、再用清水沖洗數遍裝碗里加鹽合勻 。
5、淋上生抽上色 。
6、放上豆豉 。
7、放進電壓鍋里 。
8、調至排骨檔即可 。
9、豆豉排骨即成 。

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