1、主料：蘿卜一個 。
2、輔料：面粉100g、雞蛋兩個 。
3、配料：蔥適量、姜適量、鹽適量、味精適量、五香粉適量 。
4、將蘿卜切成細絲 。
5、將蘿卜絲放入大點的容器內、倒入雞蛋攪拌開 。
6、雞蛋和蘿卜攪拌好后放入鹽、味精、五香粉、蔥、姜粒再次攪拌開 。
7、倒入面粉翻拌均勻 。
8、不要攪拌以免上勁不易松軟 。
9、鍋中燒熱放油、倒入適量、用鏟子抹平、煎至兩面金黃就可以了 。
【蘿卜餅的做法 蘿卜餅的做法大全圖解】10、出鍋切開裝盤 。
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