1、主料：白蘿卜400克 。
2、輔料：蔥段10克左右、花椒10粒、小米辣兩個 。
3、白蘿卜去皮切片切成蘿卜絲 。
4、熱鍋倒入花生油 ， 微熱下花椒、蔥絲煸炒出香味 。
5、倒入白蘿卜絲翻炒均勻 ， 適量放點醬油 。
6、加入小米辣絲 ， 翻炒均勻后加熱水少量醋 ， 大概3分鐘后關火放鹽翻炒勻 。
【家常炒白蘿卜絲的做法 白蘿卜最好的三種吃法】7、出鍋裝盤 ， 可以根據個人口味淋些香油增加食欲感 。

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