餛飩湯怎樣做 餛飩湯的做法


餛飩湯怎樣做 餛飩湯的做法


1、將香菜去黃葉、去根,然后沖洗干凈,切成約1厘米小段,分別放在每個將盛餛飩的碗中 。
2、將鍋中放入半鍋水(或者是事先煮好的雞湯、骨頭湯均可),將水(或骨湯)煮開后,將餛飩下入鍋中 。
3、然后,待餛飩煮熟后,將適量的紫菜、蝦皮、榨菜丁放入鍋中,鍋再次煮開后,即可調制成小火 。
4、在盛香菜的碗中,加入適量的鹽、生抽醬油(可選擇不加)、胡椒粉、味精,然后,再將煮好的混沌盛入碗中 。
【餛飩湯怎樣做 餛飩湯的做法】5、最后,再放入香油、醋(可選擇不加),用小勺子攪拌均勻,美味的餛飩湯就做好了 。

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