粑粑糕怎么做才Q彈粑粑糕怎么做 _經驗常識

1、食材：雞蛋1個、細砂糖30克、純牛奶140克、玉米油40克、糯米粉140克。
【粑粑糕怎么做才Q彈粑粑糕怎么做】2、雞蛋加細砂糖用手抽攪拌均勻。
3、倒入玉米油攪拌均勻。
4、倒入糯米粉攪拌均勻。
5、攪拌好的蛋糕糊，細膩，沒有顆粒，倒入紙杯模具中。
6、送入提前預熱好的烤箱，中層上下火， 170度烤35分鐘左右即可，烘烤過程蛋糕會膨脹，出爐回縮。

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