1、蔥可以放冰箱也可不放冰箱,蔥含有具有刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素,所以蔥一般不容易被細菌侵蝕,并且保存時間較長,在常溫下也能保存5-7天 。
【蔥可以放冰箱嗎 煮熟的洋蔥可以放冰箱嗎】2、若放入冰箱冷藏,建議用濕報紙將蔥緊緊包裹起來再用塑料袋扎緊,這樣可以減緩蔥內部的水分流失,能保存7-15天 。此外,也可冷凍保存時,切成碎末,用保鮮膜包覆起來并裝進保存袋中,然后放入冷凍即可,此方法可保存約1個月 。
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