【怎么燉酸菜好吃 東北酸菜的做法最正宗的做法】

1、五花肉、酸菜、蔥、姜、蒜、干辣椒、醬油、鹽、葷油、十三香、大料 。
2、酸菜清洗 。準備五花肉 , 切肉 。切蔥段 。酸菜瀝干水分 。
3、準備姜片和干辣椒 。鍋內熱油 , 爆香 。
4、加入酸菜 , 醬油 , 調料 , 炒 。
5、加水 , 肉 , 干辣椒 , 大料 , 一起燉 。燉熟即可出鍋 。
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