1、食材明細：驢肉1.5斤、土豆塊，雞蛋，面粉適量 。適量蔥、姜末、鹽、胡椒粉、五香粉、適量 醬油、孜然少許 。
2、制作步驟
（1）把驢肉切成細長條，用蔥、姜末、鹽、醬油、五香粉、胡椒粉、少量孜然腌制2-3小時入味 。(時間越久越好)
（2）腌制好的驢肉 。
（3）雞蛋，水，面粉調制的掛糊 。
（4）驢肉與掛糊攪拌均勻 。
（5）用手拉開，分塊將掛糊的驢肉放到8成熱的油鍋中，小火炸 。
【怎么燉驢肉又爛又好吃 怎么燉驢肉又爛又好吃視頻】（7）炸好的驢肉 。用少量油將土豆塊清炒一下，倒入水沒過土豆，再加入酥好的驢肉，中火燉至湯燒濃，差不都即可 。
猜你喜歡
- 牛排怎么燉湯才好喝 牛骨燉什么利于小孩長高
- 孕婦吃的雞湯怎么燉最有營養 孕婦吃的雞湯怎么燉好喝又營養
- 雞腿湯怎么燉最有營養 家常燉雞腿的簡單方法
- 海參怎么燉 海參怎么燉湯好喝
- 五花肉怎么燉 五花肉怎么燉好吃又爛
- 燉魚怎么燉好吃家常做法 家庭 燉魚怎么燉好吃
- 火腿腸披薩的做法 香腸火腿披薩怎么做
- 瓜子酥糖的做法和配方 瓜子酥糖怎么做
- 怎樣燉牛肉 西紅柿燉牛肉怎么燉
- 沒有高壓鍋怎么燉牛肉愛爛 沒有高壓鍋怎么燉牛肉