1、食材：新鮮大蝦100克；內脂豆腐200克；新鮮玉米粒50克；料酒1小勺；胡椒粉少許；鹽1/4小勺 。
2、豆腐切成小塊、用刀將玉米粒切下 。
3、鍋里適量清水煮沸 ， 下入鮮蝦 ， 調入料酒 。
4、煮至蝦身變紅 。
【蝦仁玉米豆腐湯 蝦仁玉米豆腐湯怎么做】5、下入玉米粒、豆腐塊 ， 加入鹽 ， 大火煮開 。2分鐘后關火 ， 起鍋時撒入胡椒粉調味即可 。
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