
【黑椒牛肉意面的做法 黑椒牛肉意面的做法視頻】1、食材:牛肉200克、意面100克、洋蔥80克、黑胡椒粉1茶匙、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、麻油1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙 。
2、牛肉切成細(xì)絲,放入碗中,加入少許醬油、淀粉、麻油、白糖、料酒拌勻腌制一會(huì) 。
3、洋蔥切絲,碗里放入蠔油、醬油、料酒、白糖、黑胡椒粉,再加入少許水,調(diào)勻待用 。
4、鍋里燒熱油,下牛肉絲翻炒,翻炒至牛肉絲變色 。
5、倒入醬汁,翻炒均勻 。
6、加入洋蔥絲翻炒,翻炒至斷生 。
7、加入煮好的意面,翻拌均勻即可 。
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