1、一般燉蛋時間控制在10分鐘左右中火為好 。
2、時間過長不但口感會差，蛋白質凝固，不利于消化 。而時間過短的話，則可能沒有熟透，沒有完全殺死其中的細菌和寄生蟲 。
【燉蛋一般燉幾分鐘能熟 燉蛋一般要幾分鐘】3、其次加水量是關鍵，一般建議蛋液與水的比例為1：1．8－1：2．2，加水越多則口感越水嫩 。
猜你喜歡
- 香菇粉皮燉雞的做法 香菇粉皮燉雞怎么做
- 燉牛大骨頭的正確方法與配料 牛骨頭湯的熬制方法及配料
- 烤制白皮酥的溫度和時間 白皮酥一般烤多長時間能熟
- 紅酒放了4年還能喝嗎 紅酒一般可以放多少年
- 奧爾良烤雞腿一般烤多久烤熟 奧爾良雞腿烤多長時間能熟
- 蓮蓉月餅一般多久才不能吃 純蓮蓉月餅要烤多長時間
- 洋蔥燉牛肉的制作方法 洋蔥燉牛肉怎么做
- 土豆燉牛肉冷凍保存方法 冷凍牛肉燉土豆的做法
- 燉豆角家常簡單方法 燉豆角家常簡單方法視頻
- 地鍋燉鵝的正確做法 怎樣做地鍋燉鵝