
1、蓮菜一個,蔥兩根,豬肉一斤,姜一塊 。
2、用料理機將豬肉攪成肉末 。
3、在肉末中加入適量老抽,蠔油,十三香,淀粉,花椒油,香油,料酒 。
4、把上述調料攪拌均勻 。
5、將蔥姜切末 。在肉餡中放入蔥末,姜末 。
6、鍋內熱胡麻油 。
7、油熱后將油潑到蔥末姜末上 。
8、攪拌均勻 。
9、將蓮菜切成末 。放入蓮菜末 。
10、放適量香油,鹽,攪拌均勻 。
【蓮菜豬肉包子餡怎么做 蓮菜豬肉包子餡怎么做好吃】11、蓮菜豬肉餡就做好了 。
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