1、可可粉不是咖啡粉 。可可粉是從可可樹(shù)結(jié)出的果實(shí)里取出的可可豆，經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序制得可可豆碎片(通稱(chēng)可可餅)，再由可可餅脫脂粉碎后的粉狀物，即為可可粉 。咖啡粉是指咖啡豆磨成的粉末 。
【可可粉是咖啡粉嗎 女人吃可可粉的好處】2、可可粉按含脂量分為高、中、低脂可可粉，按加工方法不同分為天然粉和堿化粉 。
3、可可粉具有濃烈的可可香氣，可用于高檔巧克力、飲品、牛奶、冰淇淋、糖果、糕點(diǎn)及其它含可可的食品 。
4、一杯可口的咖啡必須將咖啡豆磨成細(xì)粉，最好用過(guò)濾器把咖啡渣留在杯外，也有部分人喜歡喝沒(méi)有經(jīng)過(guò)濾的咖啡 。

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