1、盡量早晨和中飯前吃 ， 早晨吃堅(jiān)果是非常有營(yíng)養(yǎng)的 。
2、榛子成熟后經(jīng)過涼曬 ， 到榛子果實(shí)水分降到5% ， 是最好吃的時(shí)候 。
3、榛子營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 人體所需的八種氨基酸樣樣俱全 ， 其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過核桃 。
4、作用與禁忌：榛子中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果 。由于其營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 味道甘美 ， 自古以來人們就把它作為珍果 ， 榛子性平味甘 ， 有補(bǔ)氣、健脾、止瀉、明目、驅(qū)蟲等功效 。
【榛子什么時(shí)候吃最好 榛子哪個(gè)時(shí)間吃好呢】5、中醫(yī)認(rèn)為 ， 榛子有補(bǔ)脾胃、益氣力、明目健行的功效 ， 并對(duì)消渴、盜汗、夜尿多等肺腎不足之癥頗有益處 ， 是適合癌癥、糖尿病人食用的補(bǔ)品 。但因榛子含有豐富的油脂 ， 膽功能嚴(yán)重不良者應(yīng)慎食 。常人每次食用20顆左右為宜 。

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