1、食材：黃瓜200克，午餐肉150克，蔥5-10克，鹽2-5克，菜籽油15-20毫升，淀粉5-10克 。
2、黃瓜去皮，洗凈切成丁，午餐肉也同樣切成丁 。
3、炒鍋燒熱，后倒入菜籽油，菜籽油燒辣后，加入少許鹽 。
4、將黃瓜丁放入鍋中炒至黃瓜斷生 。
5、加入午餐肉丁，繼續(xù)翻炒 。
6、大火翻炒均勻后，用少許水淀粉勾芡后，放入蔥花 。
【怎么做黃瓜好吃又簡(jiǎn)單 怎么做黃瓜好吃又簡(jiǎn)單易學(xué)】7、翻炒均勻后起鍋，好吃美味適合養(yǎng)生的午餐肉炒黃瓜就做好了 。

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