【怎么挑選新鮮龍眼 龍眼買回家怎么保存】

被稱作水果王國的中國，每逢夏天更是多種本土水果盛產(chǎn)的季節(jié)，讓人大啖各式酸、甜好滋味，說到夏日必嘗水果之一，怎能忘了龍眼，那么怎么挑選新鮮龍眼？龍眼果皮我們挑選水果的時候都會首先看它的外觀表皮，這也是其給我們的第一直觀感受 。那么龍眼的果皮要選擇無斑點，干凈整潔的 。有的外表長了霉點了，這種的千萬不要選擇了，對身體是很有害的 。外表有裂紋的也不要選擇了，里面的味道會很怪異 。
龍眼顏色顏色的挑選是非常重要的，一般要選擇土黃色的，這種的日照、水分都是比較充足的 。金黃色的是不怎么太甜的，吃不了太甜東西的朋友可以吃吃 。
龍眼的硬度正常的龍眼手感很飽滿，硬實 。如果摸起來很軟的話，那么是時間久的了 。如果摸起來時當(dāng)當(dāng)硬的那種，估計是變質(zhì)了的，時間也是很久的了 。
果肉的樣子如果是好的優(yōu)質(zhì)龍眼，果肉會看起來很透明，有水分，反之則是干癟的樣子 。要選擇果肉飽滿的這種，吃起來比較的爽滑 。營養(yǎng)也會比較的多 。
龍眼買回家怎么保存先在龍眼外殼噴灑少許水分，以報紙包覆后再套一層塑膠袋，放進冰箱的蔬果冷藏室中;可存放約3～7天，保持果肉的新鮮口感，但仍建議盡快食用完畢

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