【香菜怎么腌制好吃存儲 香菜怎么腌制才好吃放的時間長】

1、香菜、大蒜、線椒、小米辣、黃貢椒、生抽、香醋、食鹽、白糖、香葉、八角、桂皮、小茴香、花椒 。
2、香菜放在流水底下多沖洗幾遍沖洗干凈 ， 線椒、黃貢椒、小米辣清洗干凈 。香菜切成小段 ， 所有辣椒切碎 ， 放入碗中 ， 蒜子壓扁斬成蒜末也放進(jìn)去 。
3、玻璃瓶放入蒸鍋中蒸一下消毒 。香菜碗中放入兩小勺白糖、一勺食鹽 ， 充分?jǐn)嚢杈鶆騻溆媚莻€ 。鍋中倒入生抽、三分之一的香醋、八角、桂皮、香葉、花椒粒、小茴香 ， 大火燒開后再燒五分鐘 ， 然后撈出大料丟棄不用 ， 關(guān)火晾晾備用 。
4、把調(diào)好味的香菜放入無水無油的玻璃瓶中 ， 再把熬好晾晾的料汁也倒進(jìn)去 ， 料汁要漫過香菜 ， 蓋上密封蓋 ， 放入冰箱冷藏兩天即可食用 ， 吃一個月都不會壞 。

猜你喜歡

• 苦苣菜怎么燒好吃 苦菊怎么做好吃熱菜
• 蛋燒肉怎么做好吃 蛋燒肉的家常做法
• 本地蒸三鮮的做法 陜西的三鮮蒸碗怎么做
• 在家做黃桃罐頭怎么做 黃桃罐頭自制做法介紹
• 雪燕桃膠怎么做吃是最好的 雪燕桃膠的做法
• 炒空心菜不黑的小竅門 炒空心菜怎么做的好吃
• 五花肉怎么做合適 五花肉怎么做好吃
• 家庭千葉豆腐怎么做 家庭千葉豆腐的做法
• 巧克力做的簡易美食 松露巧克力怎么做好吃
• 手腳冰涼怎么辦 手腳冰涼的食療方法