【咖喱排骨怎么做好吃竅門 咖喱子排的做法】

1、材料：排骨一斤
2、配料：咖喱粉2匙 ， 老抽半匙 ， 淀粉半匙 ， 生抽2匙 ， 雞精 ， 精鹽 ， 白糖 ， 料酒等適量 。
3、將排骨用刀剁成每枝大約3厘米長 ， 洗凈 ， 放入微波爐專用的塑料煲里 。
4、放入全部配料拌勻 ， 腌30分鐘或以上 。
5、放進(jìn)微波爐內(nèi) ， 中高火6分鐘 。3分鐘時打開微波爐門將排骨反轉(zhuǎn) ， 再等3分鐘即可 。

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