1、材料：油豆皮250g、木耳100g、雞腿丁100g、鹽適量、生抽適量、孜然適量、料酒適量、生姜3塊、小蔥適量、生粉適量、黑胡椒適量 。
2、熱油鍋中放入生姜，孜然，切條的豆皮翻炒 。
3、放入木耳翻炒 。
4、加入過油的雞丁（雞丁用鹽，胡椒，料酒，生粉腌制過油）翻炒 。
【油豆皮怎么做好吃又簡單 豆油皮怎樣做好吃】5、將生抽，料酒翻炒，加入小蔥出鍋 。
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