
1、主料:200g辣椒 。配料:適量油、適量鹽、適量生抽 。
2、做法:把辣椒洗凈切片備用 。熱鍋放油 。倒入辣椒片 , 翻炒 。適量加點清水 。炒至快熟 , 再加點生抽 。加鹽調味即可 。
【清炒辣椒怎么做好吃 清炒辣椒怎么炒好吃】3、小貼士:切辣椒如果手發熱 , 可用醋或熱水洗手 , 可減輕焯熱感 。
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