豬心怎么做好吃又有益的 豬心怎么做好吃又有益


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1、豬心200克,蓮子20克,人參20克,枸杞80克,姜5片,蔥2根,蒜3瓣,料酒2勺,食用水850毫升 。
2、首先我們需要將豬心剖開,清洗干凈,挑干凈白筋切小,枸杞洗凈,鮮人參洗凈備用 。
3、接下來在鍋里放入水,等到水煮沸以后,我們將豬心放入,姜片放入,刮去上面的那些沫沫 。
【豬心怎么做好吃又有益的 豬心怎么做好吃又有益】4、隨后放入蔥段、蒜瓣,料酒、人參、蓮子、枸杞、使用大火再將水煮開,再繼續下一步 。
5、等到煮沸的時候,將大火調換到小火,煮40分鐘左右,快要出鍋的時候,放入鹽攪拌,燜兩分鐘就可以了 。

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