
1、雞腿肉300克,胡蘿卜1根,芹菜1棵,姜1塊,鹽少許,玉米淀粉適量,醬油1勺 。
2、去骨雞腿肉料理機里加入適量水打成泥 。
【胡蘿卜芹菜雞肉餅的做法視頻 胡蘿卜芹菜雞肉餅的做法】3、胡蘿卜芹菜姜片一起放料理機打成顆粒狀加入一勺醬油,加入一勺鹽,加入一勺玉米淀粉,拌至粘稠即可 。
4、熱鍋下油,把雞肉泥攤成回餅狀放入鍋內(nèi)先把一面煎至金黃 。
5、翻另一面煎至金黃即可 。
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