1、將買回來的香瓜用清冷水浸泡15分鐘 ， 去熱 ， 清洗干凈 。
2、用削皮刀給香瓜去皮 ， 去皮時(shí) ， 厚度一定要掌握好 ， 大約有3毫米那么厚效果最好 ， 當(dāng)然 ， 因個(gè)人口味而異 ， 一般去皮至看到微黃的果肉為宜 。
3、將去皮的香瓜用涼開水清洗 ， 切成兩半 ， 去籽 。或者在剛開始時(shí)就切成兩半 ， 用小勺去籽 ， 一半一半去皮也好 。
4、將去皮去籽的香瓜用刀切成小塊 。
【白香瓜怎么吃 白香瓜吃法】5、把香瓜泡在淡鹽水里五分鐘后撈出控掉水份 ， 以個(gè)人口味撒上白糖拌勻即可 。

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