
1、準備材料:葡萄500克、冰糖適量、水很多 。
2、新鮮葡萄用清水洗凈,鹽水泡十分鐘 。剝掉葡萄皮備用(剝的時候注意不要傷害到果肉,不然成品不好看) 。
3、準備一個干凈無油的鍋,倒入清水,根據自己的口味加入適量冰糖 。(糖放少了不好吃,糖水與葡萄相融會綜合掉葡萄的酸味,很好吃) 。
4、糖水開鍋后倒入剝好的葡萄 。
5、大火煮開,小火繼續煮兩3分鐘后關火 。(注意不要把葡萄煮爛) 。
【葡萄罐頭怎么做好吃 葡萄罐頭怎么做菜】6、做好的罐頭放涼后裝入一個開水煮過、干凈的空罐頭瓶 。
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