
1、取新鮮買(mǎi)來(lái)的鯉魚(yú) , 進(jìn)行清洗魚(yú)鱗 , 掏盡魚(yú)肚子的東西和魚(yú)鰓去掉 , 沖洗干凈放入盆中 。
2、從魚(yú)鰓后面用刀切一刀 , 魚(yú)尾巴邊也切一道 , 這時(shí)候在魚(yú)鰓后面的刀口可以看見(jiàn)魚(yú)身中間有一條白線 。
3、這時(shí)候用手摸著線 , 慢慢的拉著 。
4、這時(shí)候可以用刀拍下魚(yú)身子 , 魚(yú)腥線可以順利的取出 。
5、這就是從魚(yú)身上取出的魚(yú)腥線 , 長(zhǎng)長(zhǎng)的白色一條 。
【怎么去除魚(yú)腥線 羅非魚(yú)怎么去除魚(yú)腥線】6、同樣的操作再魚(yú)身子的另一半進(jìn)行剔除魚(yú)腥線 。
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