空氣巧克力做法 空氣巧克力制作


空氣巧克力做法 空氣巧克力制作


1、食材:淡奶油200ml、牛奶巧克力80g、法芙娜巧克力80g、巧克力粉適量;
2、先準備材料,淡奶油和全部巧克力,裝在碗里 。這里的牛奶巧克力也可以用德芙牛奶巧克力替換味道同樣很好 。
3、放在微波爐里加熱就好啦 。此處省略一步忘記拍照,拿出來放涼,用電動打蛋器打至有了一些阻力且體積變大(剛出微波爐時比較稀) 。放入圓形模具中 。
【空氣巧克力做法 空氣巧克力制作】4、裹上巧克力粉,放進小紙托里,吃起來并不是凍的,常溫其實可以放,但是放入冰箱下層口感更好 。

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