1、先將蒜切成小蒜塊放入容器內備用 。
【豆角土豆絲怎樣做好吃 豆角絲土豆絲的家常做法竅門】2、將土豆去皮清洗干凈后 ， 切成絲備用 。
3、將豆角去弦清洗干凈切成絲、胡蘿卜切成絲后備用 。
4、將鍋放在爐上 ， 點火放入食用油熱鍋 。
5、油熱后將蒜塊放入鍋內炸鍋 。
6、之后將切好的土豆絲倒入鍋內 ， 大火翻炒 。
7、土豆絲炒至8分熟之后 ， 就可以關火將土豆絲盛出 。
8、繼續上鍋 ， 點火放入食用油熱鍋 。
9、油熱后將切好的豆角絲、胡蘿卜絲倒入鍋內大火翻炒 。
10、豆角絲炒至8分熟之后 ， 就可以把炒好的土豆絲倒入鍋內 ， 中火慢炒5分鐘 。
11、之后放入調味品 ， 就可以出鍋了 。
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