1、原料：山藥、紅棗、排骨 。蔥段、姜片、鹽、雞精、枸杞 。
2、排骨剁小塊洗凈，山藥去皮切滾刀塊；
3、排骨和山藥分別飛水撈出；
【山藥燉排骨紅棗的做法 山藥紅棗排骨湯的做法】4、鍋中放清水燒開后放入排骨、蔥段、姜片、紹酒煮40分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可 。
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