
步驟1
準備食材:花生米300克、豆瓣醬10克 。

步驟2
花生米放入清水中浸泡2小時 。

步驟3
鍋中加入適量清水,放入泡好的花生米,大火煮開,轉小火煮10分鐘,撈出晾干 。

步驟4
鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入豆瓣醬炒出紅油 。

步驟5
放入花生米翻炒均勻,大火煮開收汁,即可出鍋 。
【花生煮豆瓣醬的做法 豆瓣醬炒花生米做法】

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