高血脂和高血壓給很多人的生活帶來了困擾 ， 而且還會導致多種血管病 。對于血脂和血壓問題 ， 有病治病 ， 無病養生 。專家指出 ， 在日常生活中 ， 有6種食物是世界公認的“天然降脂降壓藥” ， 能夠幫助降脂降壓 ， 達到防病養生的效果 。香菇：降脂降壓香菇具有消食、減脂、降壓等防病養生功效 。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動 ， 防止便秘 ， 減少腸道對膽固醇的吸收 。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質 ， 能促進膽固醇分解 。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯 。
吃法：
香菇與薏米同食有健脾利濕、理氣化痰的功效 。
番薯：預防動脈粥樣硬適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積 ， 預防動脈粥樣硬化 ， 使皮下脂肪減少 ， 避免出現過度肥胖 。
中醫提醒 ， 過多攝入番薯可使進食的總熱量增加 ， 反而不利于降低血脂 。所以記住要適量吃 。
吃法：
大米白面含有的必需氨基酸含量比較高 ， 而紅薯卻有它們比較稀缺的賴氨酸成分 ， 所以紅薯、大米和面粉搭配一起吃 ， 更加營養！
黃瓜：清熱解渴利尿黃瓜清脆可口 ， 具有清熱、解渴、利尿等防病養生功效 。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣 ， 從而減少膽固醇的吸收 。
黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質 ， 可以抑制體內糖類轉變成脂肪 ， 有減肥和調整脂質代謝的養生功效 。
吃法：
黃瓜是大家夏天常吃的食物 ， 可以試試涼拌青瓜 。
茄子：提高微血管彈性茄子含有多種維生素 ， 特別是紫茄中含有較多的維生素P ， 能增強細胞黏著性 ， 提高微血管彈性 。
醫學研究表明 ， 茄子能降低膽固醇 ， 還能防止高脂血癥引起的血管損害 ， 可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥 。
吃法：
可以吃點蒸茄子 ， 涼拌茄子也不錯 。
山楂：促進膽固醇排泄山楂是天然的降脂藥 ， 主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分 ， 具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄 ， 從而降低血脂的防病養生作用 。
但是 ， 山楂是酸性食物 ， 不宜空腹食用 ， 亦不宜過多久食 ， 可在飯后食用 。
吃法：
用干山楂泡水當茶飲 ， 堅持每天飲用 ， 能達到降血脂、軟化血管的作用 。
綠豆：防治冠心病綠豆是夏季的清暑佳品 ， 具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的防病養生作用 。
動物實驗證明 ， 綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白 ， 明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變 。臨床實踐也說明 ， 高脂血癥患者每日適量食用綠豆 ， 有明顯降膽固醇作用 。
吃法：
煮湯和煮粥均可 ， 還可以將綠豆磨成粉 ， 做成糕餅、點心或餡料 。
陳皮搭配葛根防治三高有奇效 。
葛根是降脂、活血、生津非常好的藥物 ， 對擴張血管 ， 特別是冠脈血管有非常好的作用 ， 對腦血管、全身的血管都有一個保健的作用 ， 活血作用也很強 。
陳皮有理氣化痰、健脾去濕之功效 ， 還可降低血壓 。陳皮泡茶喝預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝 。

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