【香炒油菜怎么做 香炒油菜怎么做才好吃】1、用料：油菜500克、蒜3瓣、油50克、鹽1勺、十三香少許、醬油少許 。
2、油菜洗凈，可將菜白位置用刀拍一下，易入味 。
3、蒜拍碎，切小粒 。
4、將油加熱，加入十三香，1個瓣蒜的蒜蓉，待蒜蓉榨出香味，倒入油菜，加鹽大火翻炒 。
5、油菜炒后，放入其余兩瓣蒜的蒜蓉 。翻炒即可出鍋 。
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