【海蜇怎么做入味 海蜇怎么做好吃!】

1、原料:海蜇皮250克 , 木耳干50克 , 大蔥、大蒜、醬油、醋、味精、香油各適量 。
2、海蜇和木耳水發后 , 洗凈切絲 , 用開水燙熟 , 撈出盛入盤中 , 晾涼待用 。
3、蔥切花 , 大蒜去皮搗成蒜泥 。
4、將醬油、醋、味精、香油、蔥花、蒜泥澆入晾涼后的海蜇和木耳絲盤中拌勻即可 。
5、功效:具有潤腸、美膚嫩白的功效 。
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