
步驟1
準備食材:蝦仁100克、辣椒醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、油適量 。

步驟2
蝦仁洗凈 。

步驟3
起鍋倒油、油熱倒入蝦仁翻炒至熟、撈出備用 。

步驟4
然后將炒好的蝦仁倒入破壁機,加入鹽、雞精,加適量清水一起打成醬,倒入碗中 。

步驟5
接著碗中加入辣椒醬、豆瓣醬,攪拌均勻 。

步驟6
【蝦醬的做法 蝦醬的做法大全家常做法】最后封上保鮮膜,放入冰箱冷藏2小時即可 。

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