
1、將白蘿卜切塊 , 可以保留皮 , 用鹽水浸泡3個小時 , 撈出 , 晾干水 。
2、準(zhǔn)備大蒜子若干 , 用搟面棒把它們搗碎 。
【韓國泡菜蘿卜的做法 韓國泡菜蘿卜的做法最正宗的做法十斤芥菜放多少鹽】3、小蔥切成長段 , 胡蘿卜切絲 , 用個有蓋的大碗把小蔥 , 胡蘿卜放入 , 再放入辣椒粉、鹽、雞精 , 攪拌均勻 。
4、最后放入白蘿卜 , 放入海鮮醬油 , 攪拌均勻 , 蓋上碗蓋 , 放在陰冷的地方3-4天即可(天熱要放入冰箱) 。
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