1、用料：百合一個、紅蔥頭2個、醬油少許、洋蔥半個、指天椒2個、花生油少許 。
2、挑選個頭大肉厚的，把它扳開一片片洗干凈 。
【清蒸百合的做法和配料 清蒸百合的做法】3、把洋蔥洗干凈切絲鋪在碟上，然后把百合鋪上去，上鍋水開大火蒸十分鐘 。
4、把紅蔥頭、指天椒切碎，拌上花生油跟醬油，最后把拌好的醬淋在百合上即可 。
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