【珍珠煮20分鐘熟了嗎 珍珠煮幾分鐘才會熟】
1、一般珍珠水開后煮15-20分鐘即可，不建議時間過長或過短，以免珍珠中間沒熟且不呈現透明狀，或珍珠營養成分流失過多，出現軟化情況，不夠Q彈，而煮15-20分鐘珍珠口感軟糯又Q彈，外觀透明、通透 。
2、另外煮珍珠后需用涼水沖涼，Q度會更好，還可加入適量蜂蜜，使珍珠不易變壞和粘連 。
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