【酸辣粉怎么做既簡單又好吃 酸辣粉怎樣做好吃?】1、用料：紅薯粉一小把，辣椒粉2勺，蒜末1茶匙，白芝麻1勺，小米椒2個，陳醋2勺，生抽2勺，白糖半勺，鹽小半勺，熟花生2勺 。
2、紅薯粉煮熟 。
3、蒜末，蔥末、小米辣切碎 。
4、花生米炸熟，榨菜一丟丟，香菜切碎 。
5、調料汁：小碗中放入辣椒面、白芝麻、小米辣、蒜末、蔥末 。
6、淋上熱油，加入2勺醋、2勺生抽、半勺老抽、半勺白糖、少許鹽、半碗白開水，攪勻 。
7、煮熟，過涼水撈出 。
8、澆上剛調好的料汁 。
9、上邊放上香菜、花生米、榨菜，可以開吃嘍！

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