步驟1
食材：豬肉150克、沙參10克、玉竹10克、陳皮3克、蜜棗1顆 。調味料：鹽2克、雞精1克 。
步驟2
豬肉切片，放入沸水鍋中，煮至變白 。
步驟3
砂鍋加入500毫升清水，放入沙參、玉竹、陳皮、蜜棗、肉塊 。
步驟4
大火煮沸后，轉小火慢煲1小時 。
步驟5
調入鹽、雞精，即可 。【沙參玉竹煲什么湯好 沙參玉竹湯怎么做】
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