1、主料：白條雞1只 。
2、調(diào)味料：姜1塊兒、香蔥3棵、鮮醬油3湯匙、老抽半湯匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、冰糖1小撮、鹽適量 。
3、具體步驟：把白條雞洗凈瀝水待用 ， 雞屁股一定要去掉不要 。
4、香蔥和姜分別洗凈 ， 給香蔥打個結(jié) ， 姜切片待用 。
5、先把姜片塞進雞的肚子里 ， 然后再把香蔥結(jié)也塞進去 。
6、姜和蔥結(jié)全部塞完之后 ， 把兩只雞腿也別進雞的肚子里去 。
7、醬油、老抽、蠔油、料酒、冰糖、鹽 ， 再加半碗清水 ， 攪拌均勻 ， 調(diào)成碗汁兒 。
8、拿一只大碗 ， 把雞放進碗中 ， 再把碗汁兒全部倒進去 ， 給雞全身來個按摩上色 ， 然后放進高壓鍋 。
【簡單醬油雞怎么做好吃 簡易醬油雞的家常做法】9、啟動高壓力鍋的“雞、肉類”程序 。
10、高壓力鍋的雞肉程序是12分鐘 ， 程序結(jié)束 ， 讓它自然排氣 ， 取出即可食用 。湯汁千萬不要倒掉 ， 雞肉內(nèi)部入味小 ， 邊撕扯著雞肉邊蘸湯汁吃 ， 或是下手把整只雞拆開裝盤 ， 淋入湯汁即可享用 。
11、香氣濃郁 ， 咸甜適口 ， 皮香肉嫩 ， 胃口大的人 ， 恐怕會吃下整只雞 。這真是一道學(xué)會了就天天都想做的家常下飯菜 。

猜你喜歡

• 苦瓜怎么做不苦且好吃又簡單 苦瓜怎么做不苦且好吃
• 雞胸肉冬瓜怎么做 雞胸肉冬瓜怎么做好吃視頻
• 大盤雞怎么做最好吃又簡單 大盤雞怎么做最好吃
• 藍莓和火龍果能同食嗎 藍莓和雞蛋可以一起吃嗎
• 豆腐西紅柿雞蛋的做法 豆腐西紅柿雞蛋的做法簡述
• 減肥中餐吃什么 中餐減肥吃什么好
• 鹵雞胗怎么做 鹵雞胗怎么做好吃又簡單
• 雞蛋煎火腿餅怎么做 煎雞蛋火腿餅的做法
• 粉蒸茼蒿的做法大全家常 超級簡單的粉蒸茼蒿的做法
• 茶樹菇燉雞的做法 新鮮茶樹菇燉雞的做法