【法式炒蛋的做法 法式炒蛋的做法大全】

1、食材：雞蛋2枚、沙拉5g、鮮奶1茶匙、黑胡椒粒適量、食用油1茶匙 。
2、碗里一茶匙鮮奶,加入5g沙拉醬稍微拌勻,直接放在磅秤上量 。
3、打入2顆蛋攪拌均勻,沙拉醬拌不勻沒關(guān)系,遇熱會(huì)溶化 。
4、熱鍋1茶匙油,拿起鍋?zhàn)踊我幌?讓鍋?zhàn)佣颊吹接?。
5、倒入蛋液，拿鍋鏟或筷子從中間畫圈受熱均勻 。
6、從外圍翻至中間，炒到約八九分熟即可盛起 。
7、灑些黑胡椒，鹽巴適量 。
8、法式炒蛋簡(jiǎn)單搭配個(gè)土司、松餅，美味早餐完成 。

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