1、準(zhǔn)備辣椒面 ， 熟芝麻 ， 花椒 ， 八角 ， 香菜 ， 洋蔥 ， 紅蘿卜 ， 蔥 ， 姜 ， 味精 ， 鹽 ， 醋 。
2、香菜切段 ， 洋蔥切絲 ， 紅蘿卜切片 。
3、鍋燒熱 ， 倒入油 ， 把花椒八角香菜段 ， 洋蔥絲 ， 紅蘿卜片倒入油中炸焦 。
【辣椒面怎么做才能又辣又香 又辣又香辣椒面做法介紹】4、辣椒熟芝麻放入碗中 ， 放入鹽 ， 味精幾粒 ， 醋少許 ， 熱油澆上 ， 用筷子攪拌均 ， 油潑辣子就做成了 ， 聞著都是香的 。（油要高出辣椒面三分之一）

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