涼菜卷的做法大全集涼菜卷餅怎么做 _經驗常識

1、食材：面粉400克，熱水220克，酵母6克，橄欖油18g，鹽6克，胡蘿卜1根。
2、中筋粉加入適量開水。
3、用筷子攪拌成絮狀。
4、再用手揉成光滑面團，靜止半小時。
5、分割成小塊，取一塊面團。
6、用搟面杖搟開，成薄片。
7、放入電餅鐺，兩面烙微黃即可。
8、胡蘿卜切絲。
9、用橄欖油在炒鍋里炒熟，盛盤備用。
10、取一張餅，擠上沙拉醬，撒少許黑芝麻。
11、放上胡蘿卜絲，再加一點沙拉醬。
【涼菜卷的做法大全集涼菜卷餅怎么做】12、卷起來，用韭菜葉裝飾。

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