1、在制作之前，要把雞蛋撒上少許牛肉粉調(diào)味兒用不粘鍋煎熟，午餐肉切成五六毫米的厚片，放鍋里一起煎香 。雞蛋的成熟度可根據(jù)個(gè)人的喜愛自行調(diào)整 。
2、首先要在案板上鋪上一層保鮮膜，在保鮮膜的上面鋪上一張壽司紫菜 。這一步要注意保鮮膜的尺寸要大于紫菜的尺寸哦 。另外鋪壽司紫菜的時(shí)候要把光面朝下（即保鮮膜的方向），粗糙的一面朝上擺放好 。
3、選一個(gè)順手的工具，在壽司紫菜上沿一條對(duì)角線的方向鋪一層米飯，注意不需要很厚，鋪米飯的形狀基本就是一個(gè)方形即可 。
【用米飯做三明治 米飯三明治的做法】4、在米飯的上面鋪上奶酪片 。
5、奶酪的上面鋪上煎好的蛋，為了保持和奶酪片的形狀一致，我把煎蛋四邊修整了一下 。
6、接著在煎蛋的上面放煎好的午餐肉 。
7、鋪上生菜，擠上少量的沙拉醬 。
8、最上面一層用米飯把餡料覆蓋住，用一把鋒利一點(diǎn)兒的刀，沾少量的水，將米飯三明治對(duì)半切開就完成了 。

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