【酸辣魚湯的做法 酸辣魚湯的做法是什么】

1、第一步：將魚去鱗，去內(nèi)臟，切段或者切片隨意 。不過最好是大塊的 。
2、第二步：在鍋里添滿水，將魚塊放入，水的分量以淹過魚塊約2公分高為宜，如果喜歡喝湯的可以在多加點水 。放入幾片生姜 。
3、第三步：用大火燒，待水燒開后，將酸菜、油放入，用鏟子攪一下，使之與魚塊均勻混合 。喜歡吃辣的可以放入切碎的指天椒，鹽適量（視口味而定） 。繼續(xù)用大火燒 。
4、第四步：再次燒開后放入一些切碎的蔥可以起鍋裝盆 。（推薦適當(dāng)放入味精或者雞精） 。

猜你喜歡

• 酸萊魚片的做法大全 酸菜魚片的做法有哪些
• 酸梅湯最好喝的配方 酸梅湯配方
• 西紅柿酸湯的做法 如何做西紅柿酸湯
• 酸奶條的做法 如何做酸奶條
• 自制炒酸奶 自制炒酸奶的方法
• 完整的小龍蝦肉怎么做 做的步驟是什么
• 燉酸菜的家常做法 做燉酸菜的步驟
• 雞胸肉好吃的做法 雞胸肉好吃的做法介紹
• 酸菜魚的材料 酸菜魚的材料介紹
• 酸湯牛蛙的做法 做酸菜牛蛙的方法